Jamones Ibéricos

Jamón MARCIAL bellota 75% raza ibérica DO Guijuelo 8,950k

214,62 €
Impuestos incluidos

23,98 €/kg. JAMON ORO de MARCIAL de GUIJUELO.

PESO NETO: 8,950 kg.(+ - 185gr)

JAMÓN DE BELLOTA IBERICO 75% RAZA IBERICA DENOMINACION DE ORIGEN GUIJUELO.

CERTIFICADO, CUMPLE CON LA NORMA DE CALIDAD DEL IBÉRICO.
JAMÓN CON PRECINTO ROJO.

Con cada jamon 3 REGALOS: 1 funda de algodón, 1 bolsa de tela TNT con asas y 1 cuchillo jamonero de Albacete.

Presentación ideal para regalo y para llevar a casa.

En Venta Juan Antonio llevamos mas de 30 años seleccionando jamones.

ELABORADO POR MARCIAL en Guijuelo (Salamanca).

Portes GRATIS a toda España peninsula en compras de mas de 100 €.

ENVIAMOS A BALEARES consultar portes en la web o por telefono.






Jamón de bellota ibérico, sabor y untuosidad incomparables.

Elaboración y curación artesanal, al aire frío y seco de Guijuelo

Aroma, untuosidad, sabor incomparable… jamón. Un icono de nuestra gastronomía apreciado en todo el mundo. Obtenido de las extremidades posteriores del cerdo ibérico, el jamón de bellota ibérico es sometido a un tiempo de curación de entre 24 y 48 meses.

Su elaboración es completamente artesanal y su curación se realiza en nuestros secaderos naturales de Guijuelo. Un proceso lento y manual, al aire frío y seco de la sierra.

Al corte, su color varía entre el rojo intenso y el rojo oscuro, apreciándose numerosas vetas de grasa que le confieren ese sabor y untuosidad característica del jamón de Marcial Castro.



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