Somos una pequeña empresa puramente familiar con más de tres generaciones dedicadas a la alimentación y hostelería; como tal queremos mantener el legado que nos han ido dejando nuestros abuelos que son el trabajo, la tenacidad, su sabiduría y gran experiencia, con la mayor humildad posible queremos mantener esos embutidos tan exquisitos que se elaboraban antaño por estas tierras manchegas por todos nuestros antepasados.
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